Миндально-томатные брускетты
Ингредиенты:
- Миндальная паста без добавок, 220г : 4 ст. л
- Оливковое масло : 1 ст. л
- Помидор : 2 шт
- Чеснок : 1 зубчик
- Французский багет : 1 шт
- Соль и перец : по вкусу
- Зелень :
Время приготовления:
- 15 минут
Как приготовить:
- Мелко нарежьте помидоры и чеснок.
- Слегка обжарьте овощи на оливковом масле, постоянно перемешивайте. Посолите и поперчите.
- Переложите овощи в блендер, добавьте миндальную пасту и перемешайте до однородного состояния.
- Нарежьте багет и обжарьте на сковороде на оливковом масле. Намажьте тосты миндально-томатной пастой и украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
